Le ricette dei grandi classici

Le ricette dei grandi classici

Alessandra Spisni

2015
ISBN 9788817078733
2015
ISBN 9788858678855
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Alessandra
Spisni

è una bolognese DOC che da oltre 15 anni si aggiudica il titolo di “Mattarello d’oro” come migliore sfoglina d’Italia e che da 30 condivide la sua arte con chi vuole impararla. Dopo aver lavorato presso vari ristoranti, nel 2000 [...] Leggi tutto

Alessandra Spisni

2015
ISBN 9788817078733
2015
ISBN 9788858678855

Sinossi

Oltre 60 ricette della nostra tradizione culinaria, spiegate nel dettaglio dalla maestra di cucina Alessandra Spisni. Perfette per riunire tutta la famiglia AL pranzo della domenica o per preparare una bella mangiata in compagnia degli amici più cari!

Caratteristiche

Editore Rizzoli
Prezzo 9,90 €
Pagine 120
Formato 13,7 x 19,8 cm
Data di uscita 02/04/2015
ISBN cartaceo 9788817078733

Sinossi

Oltre 60 ricette della nostra tradizione culinaria, spiegate nel dettaglio dalla maestra di cucina Alessandra Spisni. Perfette per riunire tutta la famiglia AL pranzo della domenica o per preparare una bella mangiata in compagnia degli amici più cari!

Caratteristiche

Editore Rizzoli
Prezzo 4,99 €
Pagine 120
Data di uscita 02/04/2015
ISBN ebook 9788858678855

Alessandra
Spisni

è una bolognese DOC che da oltre 15 anni si aggiudica il titolo di “Mattarello d’oro” come migliore sfoglina d’Italia e che da 30 condivide la sua arte con chi vuole impararla. Dopo aver lavorato presso vari ristoranti, nel 2000 ha aperto la “Vecchia Scuola Bolognese”, la prima e unica scuola che insegna l’arte della sfoglia ad allievi provenienti da tutto il mondo. Dal 2007 è una delle maestre di cucina della Prova del Cuoco (Rai Uno).