Diario italiano

Sigrid Verbert

2012
ISBN 9788817059169
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Sigrid
Verbert

Sigrid Verbert , belga trapiantata a Roma dal 2004, ha una passione sfrenata per la cucina e per la fotografia: le ha unite e nel 2005 è nato il sito cavolettodibruxelles.it. È autrice del Libro del cavolo (Cibele, 2009) e [...] Leggi tutto

Sigrid Verbert

2012
ISBN 9788817059169

Sinossi

Viaggiatrice, gourmet, fotografa, blogger, Sigrid Verbert è tutto questo e molto altro ancora perché pochi come lei riescono a coniugare passione, gusto, curiosità per il cibo e il territorio, e a esprimerlo con altrettanta raffinatezza e grazia di stile. In questo nuovo libro Sigrid racconta la “sua” Italia, percorrendo un viaggio intimo e personalissimo lungo le tappe di un vagabondare che la porta là dove le detta il cuore. Esplora lagune, città, paesini, strade provinciali, laghi e coste, mette il naso dentro le botteghe, nei piccoli laboratori artigianali, nei ristoranti rinomati e nelle osterie dei villaggi. Il risultato è un diario di bordo, punteggiato di fotografie e commenti, atmosfere e sapori, ma soprattutto di ricette che, come gli schizzi di un artista, nascono dall’ispirazione di un momento, da un prodotto appena assaggiato o da un aroma che aleggia ancora in un vicolo. E con l’inimitabile stile che la contraddistingue, Sigrid sperimenta, rielabora e restituisce tutta la varietà e ricchezza della tradizione gastronomica italiana.

Caratteristiche

Editore Rizzoli
Prezzo 5,90 €
Pagine 256
Formato 19,5 x 23,5 cm
Data di uscita 12/09/2012
ISBN cartaceo 9788817059169

Sigrid
Verbert

Sigrid Verbert , belga trapiantata a Roma dal 2004, ha una passione sfrenata per la cucina e per la fotografia: le ha unite e nel 2005 è nato il sito cavolettodibruxelles.it. È autrice del Libro del cavolo (Cibele, 2009) e di Regali golosi (Giunti, 2010).