Stefano Quaglierini, con oltre 130.000 follower su Instagram e 420.000 su TikTok, è uno dei wine inflfluencer più apprezzati sul web. Originario di Staffoli, frazione del comune di Santa Croce sull'Arno, si laurea in viticoltura ed enologia all'Università di Pisa e, poco più che ventenne, decide di accostare la sua passione per il vino a quella per la comunicazione digitale. Nasce così il progetto social @italian_wines, un canale che descrive l'intera fifiliera vitivinicola, dalle uve al territorio, fifino alle persone che ci lavorano.
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