Luca Speciani

medico chirurgo specializzato in Nutrizione e dietetica, dal 2011 è presidente dell’Ampas, Associazione medici per un’alimentazione di segnale. È responsabile nazionale della rete dei professionisti GIFT italiani, e della rete di esercenti a essa collegati. È autore di più di quindici volumi su medicina, sport, alimentazione.

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