La mia cantina segreta nasce dall’idea di Stefano Quaglierini, enologo e divulgatore social, di costruire idealmente una cantina perfetta: non in senso assoluto, ma in senso intimo, personale. Un luogo speciale dove raccogliere vini rari, sorprendenti, autentici, capaci di raccontare storie e territori. Viaggiando in diverse regioni italiane, l’autore va alla ricerca delle bottiglie che non si trovano facilmente sugli scaffali, ma che valgono ogni chilometro percorso: vini nati da sfide personali, da ritorni alla terra, da scelte radicali di viticoltura. E attraverso un racconto costruito con le parole e le fotografie di incontri unici, ci propone una selezione ideale di etichette da provare e custodire.
| Editore | Rizzoli |
| Collana | FOOD |
| Prezzo | 29,90 € |
| Pagine | 240 |
| Formato | 16,0 x 23,5 cm |
| Rilegatura | brossura con alette |
| Data di uscita | 07/04/2026 |
| ISBN cartaceo | 9788891846310 |